ug环球开户:咸味儿的小零食里,它是最好吃的那种 | 黑芝麻饼干条

admin 2个月前 (06-09) 健康 23 0

ug环球开户:咸味儿的小零食里,它是最好吃的那种 | 黑芝麻饼干条 第1张


又一款吃起来就停不了的小零食。


虽然吃起来停不了,但这款黑芝麻饼干条给人的感受却很轻松——低脂,无糖,松松脆脆。


它是一款咸味的饼干条,会越吃越香。若是你想做成又尺度又细长的整齐形状,可能需要借助厨师机,但若是你对形状的要求不那么高,做起来就异常简朴了。擀一擀,切一切,再烘烤吧。


黑芝麻饼干条】(50根+)

配料:高筋面粉150克,牛奶70克,黄油(软化)25克,细砂糖5克(可不放),干酵母2克,盐3克,熟黑芝麻15克。


制作历程


首先处置一下黑芝麻。将黑芝麻用君焙破壁机的干磨功效打10秒,使它成为图中的粗粉末状(不用打得太细)。

若是你没有破壁机,可以将黑芝麻放入碗里,用擀面杖捣碎。

要使用炒熟的黑芝麻。若是是生芝麻,请提前炒熟。


干酵母提前和牛奶夹杂,搅拌平均并静置5分钟,使酵母消融。将高筋面粉、细砂糖、盐、黑芝麻粉倒入搅拌盆,用手或刮刀搅拌平均,然后加入软化的黄油,倒入酵母牛奶。君焙厨师机中低速搅拌6分钟(A5\A6型号用2档,G1型号用6档)。

若是没有厨师机,就用手充实用力揉透,在台面上用力揉10几分钟,直到面团变得对照滑腻。

这是一个偏硬的面团。


揉好的面团放入大碗,盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵1个半小时左右,直到它酿成2倍大。发酵时间凭据环境而差别,考察面团酿成2倍大即可。

食谱中的糖是酵母食物,会让发酵更快更稳固。糖会被酵母剖析消耗,制品中不会有甜味。

,

UG环球

www.028wuyuan.com欢迎进入环球UG官网(UG环球),环球UG官方网站:www.ugbet.net开放环球UG网址访问、环球UG会员注册、环球UG代理申请、环球UG电脑客户端、环球UG手机版下载等业务。

皇冠APP声明:该文看法仅代表作者自己,与本平台无关。转载请注明:ug环球开户:咸味儿的小零食里,它是最好吃的那种 | 黑芝麻饼干条

网友评论

  • (*)

最新评论

标签列表

    文章归档

    站点信息

    • 文章总数:530
    • 页面总数:0
    • 分类总数:8
    • 标签总数:893
    • 评论总数:151
    • 浏览总数:9270