欧博会员开户:国图开启非遗讲座月:讲述海昏侯时代饮食及大宋精致

admin 3个月前 (06-10) 社会 51 0

6月13日是我国“文化和自然遗产日”,国家图书馆将在6月至7月之间推出“非物质文化遗产珍爱讲座月”系列流动。

本次“非遗讲座月”系列流动围绕主题“非遗传承·康健生涯”,共分为《往古的滋味——由海昏侯墓考古说汉代饮食》《精致宋——宋人的一样平常与雅趣》《“细数家珍”——中国传统体育项目概览》《中国神技——“京中有善口技者”》《百草园里识百草:走进北京药用植物园》、《学传统手工,过康健端午》六个专题,通过对传统体育、传统医药和餐饮类等非遗项目的先容,向民众普及非遗知识和康健生涯的理念。

首个专题《百草园识百草:走进北京药用植物园系列》约请专家、中国医学科学院药用植物研究所研究员张本刚,以实地考察、采访等形式,对北京药用植物园里的十二种药用植物举行先容,展现传统医药的主要价值。

端午节稀奇流动《学传统手工,过康健端午》约请到北京市海淀区非物质文化遗产剪纸项目代表性传承人、中国结艺传承人倪巧凤,通过教授若何制作端午时令手作——端午棕香包、五彩手绳、五毒剪纸、包粽子,让民众从非遗文化中体会到昔人对康健生涯的探寻与期盼。

将在七月举行的《往古的滋味——由海昏侯墓考古说汉代饮食》与《精致宋——宋人的一样平常与雅趣》则是契合最近民众的关注,分别由考古学者,文化学者王仁湘与宋史研究者吴钩举行分享。

王仁湘一直关注海昏侯考古,他在文章中曾对海昏侯墓中发现的大量酎金连系史料经心剖析,在《煮酒论酎金》一文中,他先容:所谓酎酒,是先秦时代就已经泛起的一种精酿酒。作为酒名,酎见于《左传·襄公二十二年》之诸侯“尝酎”,杜预注说,“酒之新熟重者为酎”。所谓 “重”,重复酝酿之意,二重三重都有可能。《楚辞 ·大招》中 “四酎并熟,不涩嗌只” 也提到酎,四酎可能为四次复酿而成,以是味醇适口,完全没有口涩的感受。 《礼记·月令》中有 “天子饮酎” 一语。

“有了琼浆美食,一定会想起祖宗。汉文帝时划定每年八月祭高祖庙,要献酎饮酎。诸侯王和列侯都介入饮献,不外这机遇不是白给的,这酎酒可不是白饮的,你可得带着上好的黄金来助祭。这黄金遇着酎,于是就泛起了一个新名词——酎金,沾上了酒气的黄金。带若干黄金来饮酎呢?划定是很明确的,有一个低限,是按封国人口计数,每千口俸金四两,由少府验收,天子亲临受金,酎金之制由此发生。”王仁湘先容。

而海昏侯墓中除了引人注目的大量黄金,另有厚实的历史遗存,这些质料也在佐证着有趣的历史细节,如刘贺的遗骸腹部位置,考昔职员发现了一些未完全消化的香瓜子。南方区域炎天七八月时天气炎热,人们会食用一些瓜果降暑。从香瓜子的形状来看,与现代梨瓜的瓜子很相似,因此可能是当地炎天盛产的一种瓜,因此刘贺去世的季节应该是在炎天。

如果说海昏侯时代距离我们太遥远,一些文化习惯难以保留至今,而平民文化兴起的大宋则是随着最近一些影视剧的热播与民众的生涯更为亲近。

宋史研究者吴钩近年来致力于宋代社会史、生涯史、政法史的研究。已出书《精致宋:看得见的大宋文明》《宋仁宗:共治时代》《知宋:写给女儿的大宋历史》等作品。

宋画 戏猫图

其中,《精致宋:看得见的大宋文明》从宋画这一角度入手,展现了宋朝“精致”生涯的若干侧面,将宋人起居饮食、焚香点茶、赶集商业、赏春游园、上朝议事的生涯图景活展现于读者眼前。

除了帝王将相的众多的历史更迭,昔人的生涯也很让现代人好奇,好比昔人怎样养宠物?昔人能实现荔枝自由和车厘子自由吗?昔人怎么在炎夏冰镇食物?如《清明上河图》等的古画中隐藏了哪些文化密码?

读者可以登录国家图书馆网站、官方微博、微信民众号及其他互助平台,关注旁观讲座月的详细内容。“非遗讲座月”是国家图书馆为周全系统地向民众先容流传非遗珍爱理念和方式而打造的品牌流动,该流动自2012年起推出,每年“文化和自然遗产日”前后开展,至今已陆续举行百余场非遗专题讲座和展演流动。

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